才人堂教育（CRT National Professional Personnel Service Center），是国内专业从事职业技能提升培训、人才发展评价、技能技术推广、会议会展服务、产品开发、团体标准建设为一体的综合性服务机构，致力于构建系统教育咨询服务平台。

平台旗下运营机构4家，战略合作伙伴500余家，覆盖企业管理、大健康、职业能力提升等领域；行业企业资源近2000家，核心行业企业资源500家，核心团队20余人，已遴选中医养生保健适宜技术20余项，职业技能培训课程40余门，产品100多款，拥有社会组织合作平台200余家，智库专家100余人，核心专家40余人。

旗下直属运营学校办学条件优越，师资力量雄厚，设有健康管理师、中医推拿按摩师，康复理疗师，小儿推拿师，催乳师，产后修复师，中医灸疗师，心理咨询师等专业。同时，学校与全国合作渠道共建了财务管理师、市场营销师、商务礼仪师、工商管理师等近三十项岗位提升培训专业。学校坚持以市场为导向,以企业需求为目标，以学员就业为核心宗旨, 积极响应国家职业技能提升行动，充分挖掘办学潜力，自建校以来，培训培养中医康复理疗师、保健按摩师、健康管理师、产后修复师等各专业学员四万余名。所颁发的国家职业资格、职业培训等相关证书，全国通用、出国有效，可作为从业、上岗的重要凭证。学校定期为渠道培训学员做就业精准推荐，学员可直接与用工单位面谈，为学员提供就业机会。

【餐饮管理师职业定义】

餐饮管理师是一类掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能，从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。从事的主要工作包括：现代饭店餐饮管理与服务技能。

掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能，从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。从事的主要工作包括：现代饭店餐饮管理与服务技能。

【授课内容】
　  主干课程：酒店管理概论、中国饮食文化、旅游市场营销、食品卫生管理、餐饮信息管理、餐厅服务技术、餐饮管理与服务、酒店英语、宴席设计与菜点开发、酒吧管理、食品营销学、客房管理实务、餐饮设备管理。

【行业介绍及就业前景】

经营管理专业化。许多规模较大的餐厅，目前投资者与经营者均已分开。投资者只负责出资，经营责任由聘请来的专业人才担负。这样的好处是成功几率较大，可以避免走许多冤枉路，减少投资者大浪费。

就现代社会而言，一个好的餐饮企业必须配备专业的管理人员，随着社会的不断进步，人们的消费水平逐渐提高，使餐饮行业迅速发展，就需要更多的专业人员进行管理。

作为现代餐饮经营管理者，正确的市场定位是餐饮企业成功的前提；原材料成本与经营成本控制是餐 饮企业经营管理的核心内容；关注客户现实需求与潜在需求是餐饮企业生存与发展的基础；走标准化生产管理是餐饮企业发展壮大的必由之路，提升服务质量与做好人力资源管理是餐饮企业获得核心竞争能力的保障……

课程顾问：童老师  联系电话： 13343169259  （微信同号）